REDACCIÓN.- Cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, una fecha destinada a concienciar sobre el derecho universal a una alimentación adecuada y a promover prácticas sostenibles en todo el mundo.
La conmemoración tiene su origen en la fundación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 1945 y busca generar un impacto real en comunidades y personas que enfrentan inseguridad alimentaria.
El tema de 2025, “Mano a mano por unos alimentos y un futuro mejores”, hace un llamado a la acción colectiva para transformar los sistemas agroalimentarios y reducir el desperdicio de comida.
Expertos destacan que cada pequeño gesto, desde apoyar a productores locales hasta elegir alimentos de temporada, contribuye a garantizar un acceso equitativo a la alimentación.
En redes sociales, la celebración se acompaña del hashtag #DíaMundialdelaAlimentación, incentivando a los usuarios a compartir iniciativas que promuevan un futuro más justo y sostenible.
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